鲤鱼的种类:8 种“carp”及怎么区分

“carp”不是一个物种。维基百科用这个词指鲤科(Cyprinidae)的许多淡水鱼,主要原产欧洲和亚洲。你最可能碰到的八种是鲤鱼、鲫鱼(欧洲鲫)、金鱼、锦鲤,以及四种东亚鱼:草鱼、鲢鱼、鳙鱼(胖头鱼)和青鱼。南亚还有印度鲤类:卡特拉鲃、露斯塔野鲮(rohu)和麦瑞加拉鲮(mrigal)(维基百科)。鲤鱼还被培育出不同的鳞型,即镜鲤和革鲤,钓鱼人把它们当成单独的类型。

• 鲤鱼(Cyprinus carpio): 两对须,一对在上唇嘴角,一对在下颌;背鳍第一根硬棘带锯齿;暗金色,鳞片大而发亮;嘴朝下。体长可达 120 厘米、体重超过 40 公斤(维基百科)。见鲤鱼。
• 欧洲鲫(Carassius carassius): 与金鱼同属鲫属 Carassius(维基百科)。
• 金鱼(Carassius auratus): 原产中国南方的驯化鱼(维基百科)。见金鱼品种。
• 锦鲤: 维基百科把它列在 Cyprinus rubrofuscus 之下的彩色品种。见锦鲤品种。
• 草鱼(Ctenopharyngodon idella): 植食性,一般 60 至 100 厘米,最大约 2 米、45 公斤;每天能吃下相当于自身体重三倍的食物(维基百科)。
• 鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix): 身体窄而高、侧扁,鳞片细小银亮,头部无鳞;眼睛位置靠前靠下,在嘴角连线以下(美国鱼类及野生动物管理局)。
• 鳙鱼(Hypophthalmichthys nobilis): 头大无鳞、嘴大、眼睛位置很低,体色银灰带斑驳;一般约 60 厘米,记录到 146 厘米(维基百科)。
• 青鱼(Mylopharyngodon piceus): 棕到黑色,腹部蓝灰到白色;鳞片大、边缘深色,看起来像网格;咽喉齿能压碎贻贝和螺。成鱼常见约 33 磅,可超过 150 磅(美国鱼类及野生动物管理局)。

它们不是不同的物种,而是鲤鱼培育出的类型。维基百科描述了三种:

• 镜鲤: 只有少数大而像镜子的鳞片,常排在侧线上。
• 革鲤: 除背鳍附近外几乎没有鳞。
• 全鳞鲤: 和野生鲤一样全身覆鳞。

维基百科说,修士们在 13 到 16 世纪把养鲤传遍欧洲,镜鲤起源于德国。维基百科说镜鳞是隐性基因型。维基百科还记录了一个马达加斯加种群:20 世纪初从法国引入后,又恢复成了全鳞。

美国政府的入侵物种网站列出四种入侵鲤:鳙、青鱼、草鱼和鲢,都是从亚洲引进养殖池塘,再经洪水和意外逃逸进入密西西比河水系的。它们生长快、食量大,会挤掉本地鱼(invasivespeciesinfo.gov)。

• 鲢鱼 在 1970、80 年代被引入养鱼场和污水处理厂,用来控制藻类;自 2007 年起被《雷斯法案》列为有害野生动物(美国鱼类及野生动物管理局)。
• 青鱼 同一时期混在被污染的草鱼苗里进入美国,同样被列为有害野生动物(美国鱼类及野生动物管理局)。
• 草鱼 1963 年进入美国;现在很多州放养不育的三倍体草鱼来控制水草(维基百科)。

1831 年引入的鲤鱼也不是北美原生种(维基百科)。

鲢鱼受惊就会跳。美国鱼类及野生动物管理局说,被船的马达惊动时它们能跃起 9 英尺(3 米)。美国地质调查局说,扔进水里的石头、路过的火车、起飞的大雁都能让它们跳到 10 英尺高,它们体重可超过 20 磅,已让不少划船的人严重受伤。最近的亲戚鳙鱼则待在水下不跳(维基百科),这是在水上区分两者的一个快捷办法。

• 最重的鲤鱼: 45.59 公斤(100.5 磅),2013 年捕获(维基百科)。
• 英国竿钓纪录: 68 磅 1 盎司(维基百科“Carp”词条)。
• 最长寿的野生鲤鱼: 64 岁(维基百科)。
• 草鱼: 全世界报告养殖量最大的鱼,每年超过 500 万吨(维基百科)。
• 鳙鱼: 占全部养殖淡水鱼的 7.5%,排第五;从 1950 年的 15,306 吨增至 2013 年的 300 多万吨(维基百科)。

拿到一条像鲤鱼的鱼,按下面的顺序核对:

• 须: 嘴边两对须,指向鲤鱼(维基百科)。
• 眼睛位置: 眼睛低、在嘴角连线以下,指向鲢或鳙(美国鱼类及野生动物管理局;维基百科)。
• 头部: 身体窄高、头部无鳞是鲢;头特别大、体色斑驳是鳙(美国鱼类及野生动物管理局;维基百科)。
• 鳞片边缘: 深色鱼身上鳞片边缘发黑、呈网格状,可能是青鱼(美国鱼类及野生动物管理局)。
• 鳞型: 只有几片大鳞或几乎无鳞,是镜鲤或革鲤(维基百科)。

如果你在还没发现过鲢、鳙或青鱼的水域钓到了它们,不要活着放回;拍照并报告当地(州)鱼类与野生动物管理部门。可以先用 FishLens 给照片识别出名字。

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