Snook (Centropomus undecimalis): guida al riconoscimento

• Segni sul corpo: una netta linea laterale nera che si prolunga sulla coda.
• Posizione della bocca: bocca grande con mascella inferiore sporgente, la cui apertura arriva fin sotto la metà posteriore dell'occhio.
• Forma delle pinne: pinna dorsale alta e divisa (in due pinne dorsali completamente separate).
• Colore delle pinne: la pinna pelvica è gialla.
• Forma del corpo: profilo della fronte nettamente inclinato.

Lo snook grasso (fat snook) ha un corpo nettamente più tozzo e la sua bocca arriva solo fin sotto il centro dell'occhio (la bocca dello snook comune arriva fin sotto la parte posteriore dell'occhio). Consulta la pagina Snook per l'elenco completo dei segni distintivi.

La pinna anale dello snook dalla spina a spada (swordspine snook) si estende oltre la base della pinna caudale; è il più piccolo degli snook e ha le scaglie più grandi. Consulta la pagina Snook per l'elenco completo dei segni distintivi.

Specie costiera di acque salate/salmastre che vive lungo le coste a mangrovie, nelle praterie di fanerogame marine, sulle spiagge e intorno a varie strutture; tollera anche l'acqua dolce e a volte risale i fiumi. In Nord America è concentrato in Florida (costa atlantica da Cape Canaveral a sud attraverso le Keys fino alle Dry Tortugas, e costa del Golfo a nord fino a Cedar Key) e si estende a ovest lungo la bassa costa del Golfo in Texas e nelle acque tropicali del Golfo in Messico.

Adagia il pesce su un fianco con luce uniforme e fotografa prima il corpo intero, poi i dettagli indicati sotto. Scatta un primo piano nitido della testa: bocca, lunghezza della mascella ed eventuali barbigli. Solleva completamente le pinne dorsale e anale; il numero di raggi e i margini delle pinne si leggono solo con la pinna aperta. Fotografa il fianco prima che il pesce si asciughi; macchie e strisce sbiadiscono in fretta fuori dall'acqua. L'app analizza la foto e indica la specie probabile; usa i segni di questa pagina per confermarla.

Le misure minime e i limiti di cattura giornalieri per questa specie variano da stato a stato e da un corpo idrico all'altro, e in alcune acque è consentito solo il catch and release. Controlla le norme in vigore nel luogo in cui peschi prima di trattenere qualsiasi pesce; se non sei sicuro della specie, rilascialo.