Truite fario (Salmo trutta) : identification

• Motif des taches : de grandes taches sombres cerclées d'un halo pâle apparaissent sur les flancs, le dos et la nageoire dorsale, avec chez certains individus des taches rouge orangé ou jaunes éparses sur les flancs.
• Taches sur la queue : la queue porte généralement peu ou pas de taches, un net contraste avec la queue abondamment tachetée de la truite arc-en-ciel.
• Couleur du bord des nageoires : les nageoires sont brun jaunâtre, sans taches ni bordure blanche, bien différentes des nageoires bordées de blanc de l'omble de fontaine.
• Forme du corps : une teinte générale argentée, avec des marques en forme de « X » sur le dos et la moitié supérieure du corps, et une queue carrée.
• Couleur du bord des nageoires : l'intérieur de la bouche est blanc.
• Marques corporelles : le ventre est blanc-jaune.

La queue de la truite fario porte généralement peu ou pas de taches et elle n'a pas de bande latérale rosée ; la queue de la truite arc-en-ciel est couverte de petites taches noires et présente souvent une bande rosée. Consultez la fiche Truite arc-en-ciel pour la liste complète de ses critères.

Les nageoires de la truite fario sont brun jaunâtre, sans aucune bordure blanche, et ses flancs portent de grandes taches sombres cerclées d'un halo pâle sur fond plus clair ; les nageoires inférieures de l'omble de fontaine ont un bord antérieur blanc bien net suivi d'une bordure noire, avec des vermiculures sur le dos et des taches rouges cerclées de bleu. Consultez la fiche Omble de fontaine pour la liste complète de ses critères.

Vit dans les ruisseaux, rivières, lacs et retenues aux eaux froides ou fraîches ; elle tolère mieux l'envasement et les températures élevées que l'omble de fontaine. Originaire d'Europe et d'Asie occidentale, de l'Islande à l'Afghanistan ; introduite en Amérique du Nord dès 1883 (État de New York et Michigan), elle est aujourd'hui répandue aux États-Unis et au Canada, à l'est des Grands Lacs et à l'ouest des Rocheuses jusqu'à la côte pacifique.

Posez le poisson à plat sur le flanc, sous une lumière homogène, et photographiez d'abord le corps entier, puis les détails ci-dessous. Déployez la nageoire caudale pour que sa forme (fourchue, arrondie ou carrée) soit bien visible. Dressez complètement les nageoires dorsale et anale : le nombre de rayons et le bord des nageoires ne se lisent que sur une nageoire déployée. Photographiez le flanc avant que le poisson ne sèche : taches et bandes s'estompent vite hors de l'eau. L'application analyse la photo et indique l'espèce probable ; servez-vous des critères de cette page pour la confirmer.

Les tailles minimales et les quotas journaliers de cette espèce varient selon l'État et le plan d'eau, et certains plans d'eau sont exclusivement en no-kill (remise à l'eau obligatoire). Consultez la réglementation en vigueur là où vous pêchez avant de garder un poisson ; si vous n'êtes pas sûr de l'espèce, relâchez-le.